أظهرت الأبحاث أن تعديل نمط الحياة ، بما في ذلك اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات ، يمكن أن يساعد في حماية الرئتين وتقليل تلف الرئة وأعراض المرض.
يقدم لكم موقع 5olasah أفضل 10 أطعمة لتحسين صحة الرئتين طبقًا لموقع Healthline.
1. التفاح
أظهرت الأبحاث والدراسات أن تناول التفاح بانتظام قد يساعد في تعزيز وظائف الرئة ، ويرتبط أيضًا بانخفاض أبطأ في وظائف الرئة لدى المدخنين السابقين.
استهلاك خمسة تفاحات أو أكثر في الأسبوع مرتبط بأداء أفضل للرئة ، وتقليل خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
يرتبط تناول التفاح أيضًا بانخفاض مخاطر الإصابة بالربو وسرطان الرئة. قد يكون هذا بسبب التركيز العالي لمضادات الأكسدة في التفاح ، بما في ذلك الفلافونويد Flavonoids وفيتامين سي.
اقرأ أيضًا : 12 طعامًا لتعزيز نمو الشعر
2. الفلفل
استهلاك ما يكفي من فيتامين سي مهم خاصة للمدخنين ، ويعتبر الفلفل من أغنى مصادر فيتامين سي ، وهو عنصر غذائي قابل للذوبان فى الماء ومضاد أكسدة قوي للجسم. تناول فلفل أحمر حلو متوسط الحجم (119 جرام) يوفر 169% من الكمية الموصى بها من فيتامين سي.
يؤثر دخان السجائر تأثيرًا ضارًّا على مخازن مضادات الأكسدة في الجسم ، فمن المستحسن أن يستهلك المدخنون 35 مجم إضافية من فيتامين سي يوميًا.
تظهر العديد من الدراسات أن المدخنين الذين يتناولون كميات كبيرة من فيتامين سي يتمتعون بوظيفة رئوية أفضل من الذين يتناولون كميات أقل من فيتامين سي.
3. زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون مصدرًا مركّزًا لمضادات الأكسدة المضادة للالتهابات ، بما في ذلك البوليفينول Polyphenols وفيتامين E ، وقد يساعد تناول زيت الزيتون في الحماية من أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
في دراسة شملت 871 شخصًا وُجد أن الذين تناولوا كميات كبيرة من زيت الزيتون تقل لديهم مخاطر الإصابة بالربو.
وقد ثبت أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائيMediterranean diet الغني بزيت الزيتون يفيد وظائف الرئة لدى المدخنين ، وكذلك المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) والربو.
اقرأ أيضًا : 6 أطعمة يمكن أن تخفف الإمساك
4. الزبادي
الزبادي غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والسيلينيوم. طبقًا للبحث ، قد تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز وظائف الرئة والحماية من مخاطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
وجدت دراسة أجريت على البالغين اليابانيين أن تناول كميات أكبر من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم كان مرتبطًا بزيادة مؤشرات وظائف الرئة ، والذين يتناولون كميات أكبر من الكالسيوم لديهم خطر أقل بنسبة 35% للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
اقرأ أيضًا : حقائق علمية عن جسم الإنسان
5. القهوة
بجانب زيادة مستويات الطاقة ، قد يساعد فنجان القهوة الصباحي في حماية رئتيك. تظهر الأبحاث أن تناول القهوة قد يساعد في تحسين وظائف الرئة والحماية من أمراض الجهاز التنفسي.
تحتوي القهوة على الكافيين Caffeine ومضادات الأكسدة والتي قد تكون مفيدة لصحة الرئة. يعمل الكافيين كموسع للأوعية ، مما يعني أنه يساعد على فتح الأوعية الدموية ، وقد يساعد في تقليل الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالربو ، على الأقل على المدى القصير.
وجدت مراجعة لـ 15 دراسة أن تناول القهوة على المدى الطويل كان مرتبطًا بآثار إيجابية على وظائف الرئة وتقليل مخاطر الإصابة بالربو.
6. الكاكاو
يحتوي الكاكاو ومنتجات الكاكاو مثل الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الفلافونويدية وتحتوي على مركب يسمى الثيوبرومين Theobromine الذي يساعد على استرخاء الشعب الهوائية في الرئتين.
ارتبط تناول الكاكاو بانخفاض خطر الإصابة بأعراض حساسية الجهاز التنفسي وقد يساعد في الحماية من سرطان الرئة.
وجدت دراسة شملت 55000 شخص أن الذين لديهم استهلاك أعلى للفلافونويد من الأطعمة ، بما في ذلك منتجات الشوكولاتة ، لديهم وظائف رئوية أفضل من الأشخاص الذين لديهم نظام غذائي منخفض في الفلافونويد.
7. الكركم
نظرًا لتأثيرات الكركم القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات غالبًا ما يستخدم الكركم لتعزيز الصحة العامة. قد يكون الكركمين ، المكون النشط الرئيسي في الكركم ، مفيدًا بشكل خاص لدعم وظائف الرئة.
وجدت دراسة أجريت على 2478 شخصًا أن تناول الكركمين مرتبط بتحسين وظائف الرئة. كانت وظيفة الرئة للمدخنين الذين تناولوا أعلى كمية من الكركمين أكبر بكثير من المدخنين الذين تناولوا كمية منخفضة من الكركمين. ارتبط تناول الكركمين المرتفع لدى المدخنين بوظيفة رئة أكبر بنسبة 9.2% ، مقارنةً بالمدخنين الذين لم يستهلكوا الكركمين.
اقرأ أيضًا : أطعمة غنية بالحديد .. تعرف عليها
8. الطماطم ومنتجات الطماطم
تعد الطماطم ومنتجات الطماطم من بين أغنى المصادر الغذائية لمادة الليكوبين Lycopene ، وهو أحد مضادات الأكسدة الكاروتينية التي ارتبطت بتحسين صحة الرئة.
وقد ثبت أن استهلاك منتجات الطماطم يقلل من التهاب مجرى الهواء لدى الأشخاص المصابين بالربو ويحسن وظائف الرئة لدى الأشخاص المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
أظهرت دراسة أجريت عام 2019 على 105 أشخاص مصابين بالربو أن اتباع نظام غذائي غني بالطماطم كان مرتبطًا بانخفاض معدل انتشار الربو الذي لا يتم التحكم فيه بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط تناول الطماطم أيضًا بتدهور أبطأ في وظائف الرئة لدى المدخنين السابقين.
9. التوت
يعتبر التوت مصدرًا غنيًا للأنثوسيانين Anthocyanins ، بما في ذلك مالفيدن وسيانيدين وبيونيدين ودلفينيدين وبيتونيدين. الأنثوسيانين عبارة عن أصباغ قوية ثبت أنها تحمي أنسجة الرئة من التلف التأكسدي.
وجدت دراسة أجريت على 839 من المحاربين القدامى أن تناول التوت كان مرتبطًا بأبطأ معدل انخفاض في وظائف الرئة وأن تناول حصتين أو أكثر من التوت في الأسبوع يبطئ من انخفاض وظائف الرئة بنسبة تصل إلى 38% ، مقارنةً بقلة تناول التوت أو عدم تناوله.
اقرأ أيضًا : ما هي اسباب تأخر الدورة الشهرية؟
10. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات التي لها تأثيرات مذهلة على الصحة. Epigallocatechin gallate (EGCG) عبارة عن كاتشين يتركز في الشاي الأخضر. يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقد ثبت أنه يمنع التليف أو تندب الأنسجة.
التليف الرئوي هو مرض يتميز بتندب أنسجة الرئة التدريجي الذي يضر بوظيفة الرئة. تظهر بعض الأبحاث أن EGCG قد يساعد في علاج هذا المرض. وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2020 على 20 شخصًا مصابًا بالتليف الرئوي أن العلاج باستخدام مستخلص EGCG لمدة أسبوعين يقلل من علامات التليف ، مقارنة بمجموعة التحكم.
