فيتامين د (فيتامين الشمس) Vitamin D
لأن فيتامين د Vitamin D يُنتج في البشرة كاستجابة لضوء الشمس ، فهو يُطلق عليه فيتامين الشمس (Sunshine Vitamin). وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون في عائلة من المركبات التي تحتوي على فيتامينات D-1 ، وD-2 ، وD-3.
ينتج الجسم فيتامين د طبيعيًّا عندما يتعرض للشمس ، ويمكن أيضًا الحصول عليه في بعض الأطعمة والمكملات للتأكد من المستويات الكافية من الفيتامين في الجسم.
فيتامين د له وظائف عديدة مهمة ، ولكن أفضل وظيفة حيوية لفيتامين د هي أنه ينظم امتصاص الكالسيوم والفوسفور ، وتسهيل وظيفة الجهاز المناعي الطبيعي.
اقرأ أيضًا : فوائد الكالسيوم Calcium للجسم .. تعرف عليها
الحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم لنمو وتطور العظام والأسنان ، وكذلك تحسين مقاومة الجسم ضد أمراض معينة.
إذا لم يحصل الجسم على كمية كافية من فيتامين د ، فسيكون معرض لخطر الإصابة باضطرابات العظام ، مثل : لين العظام (Osteomalacia) أو هشاشة العظام (Osteoporosis).
ونتطرق في هذا المقال الشيِّق المقدم إليكم من موقع "5olasah" إلى ثلاثة من فوائد فيتامين د ، طبقًا لموقع "Healthline".
اقرأ أيضًا: فوائد فيتامين C .. ومصادر الحصول عليه
1. فيتامين د يحارب الأمراض
بالإضافة لفوائده الأولية ، تقترح الأبحاث أن فيتامين د يلعب دورًا في :
- تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد Multiple Sclerosis.
- تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب.
- المساعدة في تقليل احتمالية تطوير الأنفلونزا.
2. فيتامين د يقلل الاكتئاب
أظهرت الأبحاث أن فيتامين د يمكن أن يلعب دورًا مهمًّا في تنظيم المزاج وتقليل الاكتئاب. في دراسة واحدة ، وجد العلماء أن المصابين بالاكتئاب ويتناولون مكملات فيتامين د لاحظوا تحسُّن في أعراضهم.
في دراسة أخرى للمصابين بالألم العضلي الليفي (Fibromyalgia) ، وجد الباحثون أن نقص فيتامين د كان أكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يعانون أيضًا من القلق والاكتئاب.
اقرأ أيضًا : أطعمة غنية بفيتامين C لص٠حة الجهاز المناعي
3. فيتامين د يعزز فقدان الوزن
أضف مكملات فيتامين د إلى نظامك الغذائي إذا كنت تحاول فقدان الوزن أو الوقاية من أمراض القلب.
في دراسة واحدة ، كان الذين يتناولون مكملات الكالسيوم وفيتامين د يوميًّا قادرين على فقد وزن أكبر من أولئك الذين تناولوا مكملات وهمية. وقال العلماء أن زيادة الكالسيوم وفيتامين د لهما تأثير في كبح أو تقليل الشهية.
في دراسة أخرى ، الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الذين تناولوا مكملات فيتامين د يوميًّا قد حسنوا علامات خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضًا : 10 طرق للحفاظ على صحة الأسنان
نقص فيتامين د
هناك عوامل عديدة يمكن أن تؤثر على القدرة على الحصول على الكميات الكافية من فيتامين د من خلال الشمس فقط. هذه العوامل مثل :
- التواجد في منطقة عالية التلوث.
- استخدام واقي الشمس.
- قضاء وقت أكثر داخل المنزل.
- العيش في مدن كبيرة تحجب فيها المبانى ضوء الشمس.
- أن يكون لديك بشرة داكنة. (كلما زادت مستويات الميلانين ، كلما قل فيتامين د الذي يستطيع الجلد امتصاصه).
هذه العوامل تشارك في نقص فيتامين د في عدد متزايد من الناس. لذلك من الضروري الحصول على بعض فيتامين د من مصادر أخرى بجانب ضوء الشمس.
أعراض نقص فيتامين د في البالغين :
- التعب والأوجاع والآلام والشعور العام بعدم الراحة.
- ألم شديد أو ضعف في العظام أو العضلات ، والذي يمكن أن يسبب صعوبة في صعود السلالم أو النهوض من على الأرض أو كرسي منخفض ، أو يتسبب لك في مشية متمايلة.
- كسور الإجهاد ، خاصة في الساقين والحوض والوركين.
يستطيع الأطباء تشخيص نقص فيتامين د عن طريق تحليل دم بسيط. إذا كان لديك نقص في كمية فيتامين د ، فربما يطلب منك الطبيب عمل أشعة سينية X-rays لفحص قوة العظام.
إذا تم تشخيص إصابتك بنقص فيتامين د ، فمن المرجح أن يوصي الطبيب بتناول مكملات فيتامين د يوميًّا. إذا كنت تعاني من نقص حاد ، فبدلًا من ذلك قد يوصي الطبيب بجرعات عالية من أقراص أو سوائل فيتامين د. يجب التأكد من الحصول على فيتامين د من خلال ضوء الشمس والأطعمة التي تتناولها أيضًا.
مصادر فيتامين د
أطعمة قليلة هي التي تحتوي على فيتامين د طبيعيًّا. وبسبب ذلك يتم تدعيم بعض الأطعمة بفيتامين د ، وهذا يعني أنه قد تم إضافة فيتامين د.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د هي :
- سمك السالمون.
- السردين.
- صفار البيض.
- الجمبري.
- الحليب (مدعم).
- الحبوب (مدعمة).
- الزبادي (مدعم).
- عصير البرتقال (مدعم).
قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين د يوميًّا من خلال التعرض للشمس والطعام فقط ، لذا فإن تناول مكملات فيتامين د يمكن أن يساعد.