فيتامين أ ضروري لصحة الإنسان وهو قابل للذوبان في الدهون. وهو ضروري للعديد من العمليات في جسمك ، مثل الحفاظ على صحة الرؤية ، وتعزيز وظيفة جهاز المناعة لديك ، ويساعد على نمو وتطور الأطفال في الرحم بشكل صحيح.
يُنصح الرجال بتناول 900 ميكروجرام وللنساء 700 ميكروجرام وللأطفال والمراهقين 300-600 ميكروجرام من فيتامين أ يوميًا.
يقدم لكم موقع "5olasah" في هذا المقال 6 فوائد صحية لفيتامين أ ، طبقًا لموقع "healthline".
اقرأ أيضًا: أطعمة غنية بفيتامين أ
حماية العينين من العمى الليلي والتدهور المرتبط بالعمر
من الفوائد الصحية لفيتامين أ الحفاظ على بصرك. فهو ضروري لتحويل الضوء الذي يضرب عينك إلى إشارة كهربائية يمكن إرسالها إلى عقلك.
يمكن أن يكون العمى الليلي ، المعروف باسم nyctalopia ، أحد الأعراض الأولية لنقص فيتامين أ.
يحدث العمى الليلي عند الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين أ ، حيث أن الفيتامين عنصر رئيسي في صبغة رودوبسين أو الصباغ البنفسجي Rhodopsin.
الرودوبسين موجود في شبكية العين وحساس للغاية للضوء.
قد يهمك: علامات وأعراض نقص فيتامين أ
الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة يمكنهم الرؤية بشكل طبيعي خلال النهار ، ولكنهم يعانون من ضعف الرؤية في الظلام حيث تكافح أعينهم لالتقاط الضوء عند المستويات المنخفضة.
تناول كميات كافية من بيتا كاروتين قد يساعد في إبطاء تدهور البصر الذي يعاني منه بعض الأشخاص مع تقدمهم في السن.
قد يهمك: فوائد فيتامين C .. ومصادر الحصول عليه
قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
يحدث السرطان عندما تبدأ الخلايا غير الطبيعية في النمو أو الانقسام بطريقة لا يمكن السيطرة عليها.
ونظرًا لأن فيتامين أ يلعب دورًا مهمًا في نمو خلاياك وتطورها ، فإن تأثيره على خطر الإصابة بالسرطان ودوره في الوقاية من السرطان يهم العلماء.
في الدراسات القائمة على الملاحظة ، تم ربط تناول كميات أعلى من فيتامين أ في شكل بيتا كاروتين بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل: لمفومة هودجكين ، وكذلك سرطان عنق الرحم والرئة والمثانة.
في بعض الدراسات ، تعرض المدخنون الذين يتناولون مكملات بيتا كاروتين لخطر متزايد للإصابة بسرطان الرئة.
في الوقت الحالي ، لا تزال العلاقة بين مستويات فيتامين أ في جسمك وخطر الإصابة بالسرطان غير مفهومة تمامًا.
ومع ذلك ، تشير الدلائل الحالية إلى أن الحصول على كمية كافية من فيتامين أ ، وخاصة من النباتات ، مهم لانقسام الخلايا بشكل صحي وقد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
قد يهمك: 8 أطعمة لتقوية الذاكرة والتركيز
يدعم صحة جهاز المناعة
من الفوائد الصحية لفيتامين أ أنه يقوي المناعة حيث يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على دفاعات الجسم الطبيعية. وهذا يشمل الحواجز المخاطية في عينيك ورئتيك وأمعائك وأعضائك التناسلية التي تساعد في حبس البكتيريا والعوامل المعدية الأخرى.
كما أنها تشارك في إنتاج خلايا الدم البيضاء ووظيفتها ، مما يساعد على التقاط البكتيريا ومسببات الأمراض الأخرى من مجرى الدم وإزالتها.
هذا يعني أن نقص فيتامين أ يمكن أن يزيد من قابليتك للإصابة بالعدوى ويؤخر شفائك عندما تمرض.
في البلدان التي تنتشر فيها عدوى مثل الحصبة والملاريا ، تبين أن تصحيح نقص فيتامين أ لدى الأطفال يقلل من خطر الوفاة بسبب هذه الأمراض.
يقلل من خطر الاصابة بحب الشباب
حب الشباب هو اضطراب جلدي التهابي مزمن. يصاب الأشخاص المصابون بهذه الحالة ببقع مؤلمة ورؤوس سوداء ، وغالبًا ما تظهر على الوجه والظهر والصدر.
تحدث هذه البقع عندما تنسد الغدد الدهنية بالجلد الميت والزيوت. توجد هذه الغدد في بصيلات الشعر على بشرتك وتنتج الزهم ، وهي مادة دهنية شمعية تحافظ على بشرتك مشحمة ومقاومة للماء.
على الرغم من أن البقع غير ضارة جسديًا ، إلا أن حب الشباب قد يكون له تأثير خطير على الصحة العقلية للناس ويؤدي إلى تدني احترام الذات والقلق والاكتئاب.
لا يزال الدور الدقيق الذي يلعبه فيتامين أ في تطوير حب الشباب وعلاجه غير واضح.
اقرأ أيضًا: 10 أطعمة صحية غنية بالبروتين
يدعم صحة العظام
تعزيز صحة العظام من الفوائد الصحية لفيتامين أ. فالعناصر الغذائية الأساسية اللازمة للحفاظ على صحة العظام مع تقدمك في العمر هي البروتين والكالسيوم وفيتامين د.
ومع ذلك ، فإن تناول ما يكفي من فيتامين أ ضروري أيضًا لنمو العظام وتطورها بشكل صحيح ، وتم ربط النقص في هذا الفيتامين بسوء صحة العظام.
الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين أ في الدم معرضون لخطر الإصابة بكسور العظام أكثر من الأشخاص ذوي المستويات الصحية.
ومع ذلك ، قد لا تكون المستويات المنخفضة من فيتامين أ هي المشكلة الوحيدة عندما يتعلق الأمر بصحة العظام. وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من فيتامين أ لديهم مخاطر أعلى للإصابة بالكسور أيضًا.
ومع ذلك ، فإن هذه النتائج كلها تستند إلى دراسات قائمة على الملاحظة ، والتي لا يمكنها تحديد السبب والنتيجة. والصلة بين فيتامين أ وصحة العظام ليست مفهومة تمامًا ، وهناك حاجة إلى مزيد من التجارب المضبوطة لتأكيد ما تم رؤيته في الدراسات القائمة على الملاحظة.
حالة فيتامين أ وحدها لا تحدد خطر الإصابة بالكسور ، كما أن تأثير توفر العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى ، مثل فيتامين د ، يلعب دورًا.
قد يهمك: فوائد فيتامين د للجسم
يعزز النمو الصحي والتكاثر
من الفوائد الصحية لفيتامين أ أنه ضروري للحفاظ على صحة الجهاز التناسلي لدى كل من الرجال والنساء ، فضلاً عن ضمان النمو والتطور الطبيعي للأجنة أثناء الحمل.
أظهرت دراسات الفئران التي تدرس أهمية فيتامين أ في تكاثر الذكور أن النقص يعيق نمو خلايا الحيوانات المنوية ، مما يسبب العقم.
وبالمثل ، أشارت الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن نقص فيتامين أ عند الإناث يمكن أن يؤثر على التكاثر عن طريق تقليل جودة البويضة والتأثير على انغراس البويضة في الرحم.
في النساء الحوامل ، يشارك فيتامين أ أيضًا في نمو وتطور العديد من الأعضاء والهياكل الرئيسية للجنين ، بما في ذلك الهيكل العظمي والجهاز العصبي والقلب والكلى والعينين والرئتين والبنكرياس.
ومع ذلك ، على الرغم من أنه أقل شيوعًا من نقص فيتامين أ ، إلا أن الإفراط في تناول فيتامين أ أثناء الحمل يمكن أن يكون ضارًا للطفل الذي ينمو وقد يؤدي إلى تشوهات خلقية.
تناول الكثير من فيتامين أ قد يكون مضرًّا
فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويتم تخزينه في جسمك. هذا يعني أن الاستهلاك الزائد يمكن أن يؤدي إلى مستويات سامة.
يمكن أن تشمل الأعراض الغثيان والدوخة والصداع والألم وحتى الموت.
على الرغم من أنه يمكن أن يكون ناتجًا عن الإفراط في تناول الطعام ، إلا أن هذا نادر الحدوث مقارنة بالإفراط في الاستهلاك من المكملات والأدوية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الكثير من فيتامين أ في شكله النباتي لا يحمل نفس المخاطر ، حيث يتم تنظيم تحوله إلى الشكل النشط في جسمك.
